1. <input id="hqici"></input><input id="hqici"><output id="hqici"></output></input>
    2. <input id="hqici"></input>

      1. <var id="hqici"></var>

        1. 健康資訊

          冷庫、真空包裝助力軟兒梨順利“出走”

          2023-03-06 21:36:01  信息編號:K226230  瀏覽次數:116

          相信不少人都聽說過東北人有在冬天吃凍梨的習俗,不過,這種習俗并不是東北地區所特有,比如在我國的甘肅地區也有產凍梨、吃凍梨的習慣。

          其中蘭州市皋蘭縣產的軟兒梨入口化,軟而如泥,被譽為“東方冰淇淋”。

          “冰天雪地軟兒梨,瓜果城中第一奇,滿樹紅顏人不取,清香偏待化成泥”。

          于右任先生曾賦詩如此稱贊軟兒梨。

             皋蘭軟兒梨獲得中華老字號、無公害農產品等稱號,并于2015年獲得國家農產品地理標志登記保護。

          軟兒梨新鮮時,果肉硬而酸,經過40多天糖化后,果肉才變得清甜可口,在此過程中,軟兒梨隨著天氣變冷慢慢凍結,果皮由黃轉黑后,冰甜滋補的軟兒梨也就做好了。


             就是這樣一顆其貌不揚的軟兒梨,如今已經突破地域局限,銷往全國各地,北京、上海等大城市的商超里也出現了它的身影。

          軟兒梨成為了地方農民增收致富“法寶”。

          事實上,軟兒梨“出走”并沒有想象中容易,由于軟兒梨易融化、保鮮期短,起初只在小范圍內銷售,市場非常有限。

          隨著真空包裝和冷藏保鮮庫漸漸投入使用,軟兒梨才擁有了更為廣闊的消費市場。


             由于軟兒梨易融化,很難大批量冷凍存放到夏天,冷藏保鮮庫建成后,軟兒梨能安然無恙地保存到夏天。

          據皋蘭縣一合作社的成員介紹,冬天10元3斤的軟兒梨,到了夏天一個就能賣到幾十元,附加值直接翻了好幾倍。


             另外,為了讓軟兒梨能夠長途運輸,當地積極研制出軟兒梨真空包裝。

          真空包裝的一大作用便是減少物料與氧氣的接觸,防止食物變質,保持其色香味,從而延長保質期。

          值得一提的是,皋蘭縣研制出的軟兒梨真空包裝不同于常見的袋狀,而是罐狀。

          據了解,這款包裝看起來像雞蛋殼,能夠在零下30攝氏度保持完好而不凍裂,既能保護軟兒梨不受擠壓,又方便長途運輸。


             在冷藏保鮮庫和真空包裝的加持下,軟兒梨不僅保鮮期得以延長,還順利“出走”,實現旺儲淡銷。

          由此而來的是果農收入增加,日子越過越紅火。

          不過,需要注意的是,軟兒梨雖然已經擁有了一定的市場,但是其知名度還不夠高,想要提高軟兒梨在消費者心中的認知度、認可度,還需擴大宣傳,讓更多的消費者品嘗到清甜可口的軟兒梨。

          免責聲明: 凡注明來源本網的所有作品,均為本網合法擁有版權或有權使用的作品,歡迎轉載,注明出處。非本網作品均來自互聯網,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

          相關資訊

          電腦版|導航

          環保設備網 版權所有 ©2017

          秦皇岛市| 广饶县| 齐齐哈尔市| 嘉定区| 阿克苏市| 南丹县| 天镇县| 封丘县| 宁乡县| 休宁县| 石门县| 利川市| 凤城市| 阿克陶县| 申扎县| 孟津县| 灵山县| 福清市| 和田县| 平定县| 西贡区| 志丹县| 永吉县| 绥芬河市| 江永县| 启东市| 四平市| 罗江县| 松滋市| 长丰县| 台北县| 土默特右旗| 白水县| 嘉兴市| 永和县| 马鞍山市| 诸城市| 长沙县|